צריכת סידן במינונים גבוהים מזוהה עם גידול בסיכון למוות ולתחלואה קרדיו-וסקולרית בנשים
Long Term Calcium Intake and Rates of All Cause and Cardiovascular Mortality: Community Based Prospective Longitudinal Cohort Study
במחקר עוקבה פרוספקטיבי שנערך בשבדיה ומפורסם ב-BMJ, נמצא כי צריכת סידן מעל 1,400 מ"ג ליום קשורה בסיכון מוגבר למחלה קרדיו-וסקולארית ולתמותה בקרב נשים.
61,433 נשים בנות 73-39 השלימו שאלוני תזונה. לאחר מעקב חציוני של 19 שנים, נמצא שנשים שצרכו 1,400 מ"ג סידן יומי ומעלה (בתזונה או בתוספי מזון), היו בסיכון מוגבר ב-40% לתמותה כוללת, בסיכון מוגבר לתמותה קרדיו-וסקולארית ובסיכון כפול לתמותה ממחלת לב כלילית, אך לא לתמותה משבץ מוחי, בהשוואה לנשים שצרכו 1,000-600 מ"ג ליום.
בקרב הנשים שצרכו כמות גבוהה של סידן, אלו שקיבלו את הסידן מתוספי מזון היו אף בסיכון גבוה עוד יותר לתמותה כוללת.
החוקרים מסכמים כי בהמלצות למניעת שברים בקשישים יש להתמקד באלו שצריכת הסידן שלהם נמוכה, ולא להגביר צריכת סידן במי שצורך כמות מספקת.
http://www.bmj.com/content/346/bmj.f228
קבצים מצורפים:
|
|
|
|
|
|
|
תגובות:
|
|
|