שלום אורח, התחבר לאתר!, שכחת את הסיסמה?
  דוא"ל:
סיסמה:
טופס רישום לאתר | הוסף למועדפים | קבע כדף הבית
WWW.MedicalMedia.co.il
אודות אינדקס קישורים עדכוני רישום חיפוש תרופות כתבי עת כינוסים דף ראשי
yoman.co.il - תוכנה לזימון תורים
Medical Search Engine
Skip Navigation Linksראשי > רשימת כתבי עת > עדכוני חדשות - גליון מס' 290 > הורדת רמות סוכר בדם בעזרת עדשים?
יוני, 2018 | גיליון מס' 290 .No
צור קשר
חברי מערכת
רשימת גליונות קודמים
שער הגליון

הורדת רמות סוכר בדם בעזרת עדשים?


Carbohydrate Replacement of Rice or Potato with Lentils Reduces the Postprandial Glycemic Response in Healthy Adults in an Acute, Randomized, Crossover Trial

מחקר מראה, כי החלפת חצי ממנת הפחמימות (כמו אורז או תפוחי אדמה) בקטניות, מורידה רמות סוכר בדם ב- 20% (במקרה של אורז) וב- 35% (במקרה של תפוחי אדמה).

החוקרים מציינים, כי למרות העובדה שקנדה מייצרת כמות גדולה של קטניות, רובן מיועדות לייצוא ורק 13% מהקנדיים צורכים קטניות בכל יום.

המחקר כלל 24 מבוגרים בריאים, שקיבלו ארבע מנות שונות:

אורז לבן בלבד, מנה שחציה אורז לבן וחציה קטניות ירוקות גדולות, מנה שחציה אורז לבן וחציה קטניות ירוקות קטנות ומנה שחציה אורז לבן וחציה קטניות אדומות.

החוקרים מדדו רמות סוכר בדמם של הנבדקים לפני הארוחה ושעתיים לאחריה.

הם חזרו על התהליך עבור תפוח אדמה לבן בשילובים דומים.

רמות סוכר בדם ירדו באופן דומה בכל סוגי הקטניות.

קטניות מאטות את העיכול ואת שחרור הסוכרים, שבעמילן לזרם הדם, ובשל הספיגה האיטית רמות הסוכר לא מגיעות לשיא.

בקטניות יש מרכיבים, שמעכבים אנזימים, הקשורים בספיגת סוכר, ותכולת הסיבים בהן מעודדת יצור חומצות שומן קצרות שרשרת, שעוזרות גם הן להורדת רמת הסוכר.

בשורה התחתונה: החלפת מחצית ממנת הפחמימות בקטניות מביאה לירידה ברמות הסוכר בדם.

תגובות:



דף ראשי | כינוסים רפואיים | כתבי עת רפואיים | חיפוש תרופות | תנאי שימוש | אודות מדיקל מדיה | צור קשר | קוסמטיקה ואסתטיקה רפואית | קוסמטיקה רפואית
המידע המופיע באתר זה מיועד לצוות רפואי בלבד. המידע באתר אינו מהווה בשום אופן ייעוץ רפואי ו\או משפטי.
שימוש או צפייה באתר זה מעידים על הסכמתך לתנאי השימוש.
תנאי שימוש באתר זה:
ידוע לי שעל ידי שימוש באתר זה, פרטיי שמסרתי יאספו ע"י חברת מדיקל מדיה על מנת ליצור איתי קשר בנוגע לאירוע זה ולאחרים. מדיקל מדיה אף רשאית להעביר את פרטי הקשר שלי מעת לעת לחברות קשורות אליה ו/או צדדים שלישיים כחלק מהמודל העסקי שלה לשימוש בכיווני שיווק עבור לקוחותיה שכולל ניוזלטר מדעי לרופאים, מידע על עידכוני רישום של תרופות וציוד רפואי, נושאים מקצועיים, פרסומים שונים, הזמנות לכנסים, הזמנות למפגשים עם נציגי פארמה וכיוצ״ב. ידוע לי כי אני זכאי לבקש מחברת מדיקל מדיה לחדול משימוש במידע בכל עת ע"י שליחת הודעה כתובה לחברה ובמקרה זה תתבטל הסכמתי לעיל מיום שהתקבלה ההודעה.

לצפייה בתנאי השימוש לחץ\' כאן
Powered by Medical Media Ltd.
כל הזכויות שמורות לי.ש. מדיקל מדיה בע"מ ©